達森石女巫酒莊
Hex vom Dasenstein
一瓶愛與誠實的葡萄酒
德國農業協會（D.L.G.）評選第一名
獲得德國農業協會評選第一名的葡萄酒，也獲選為德國最美的葡萄酒小鎮
【德國達森石女巫酒莊介紹】
禁止酒駕 未成年請勿飲酒
建立於1934年至今的Hex Vom Dasenstein（達森石女巫酒莊），位於萊茵河東岸，德國西南部的巴登地區， 由於我們酒莊是合作社，無法參選VPD德國葡萄酒名莊評比，但我們是德國農業協會（DLG）評選的德國百強最佳葡萄酒生產商，從頭至今，多次排名第一，至今最差 排名也在前4名，品質上等同於德國VDP一級園（Erste Lage）。
達森石女巫酒莊有著比實際創立時間更古老的釀酒歷史與技術。
有別於大家族的酒莊，達森石女巫酒莊，最初由51個農莊合作創立，都是世代傳承的葡萄莊園，最早可追溯至西元1356年。
葡萄園面積約187公頃，種植黑皮諾（藍黑勃根地）75%、灰／白皮諾6%、雷瓦娜8%、麗絲鈴6%，及其他品種的釀酒葡萄。
年產葡萄酒450萬升，其中22萬升木桶裝，318萬升不銹鋼大桶，11萬升瓶裝。所有紅葡萄酒均用橡木桶傳統發酵釀製，白葡萄酒用可控溫不銹鋼大罐釀製。
照片：酒莊主/釀酒師Marco Köninger（右）、楊海（左）
德國達森石原裝葡萄酒
葡萄酒是對身體最有幫助而且最健康的飲料。
－路易・巴斯德（Louis Pasteur，微生物學家）
達森石女巫酒
Hex Vom Dasenstein Spätburgunder rotwein
品號：1446黑皮諾紅葡萄酒 / 參考售價：NTD$2,750.-
等級：優質高級葡萄酒Qualitätswein mit Prädikat（Q.m.P）/Prädikatwein
產區：德國Baden, Ortenaukreis, German.
品種類型：黑皮諾Spätburgunder/晚摘干型Spätlese Trocken/傳統壓碎釀製，小橡木桶熟化
適飲溫度：16-18℃
口感特色：
倒入杯中，映入眼簾的是清晨的明亮與傍晚的深邃之間
清雅石榴色，穿越時空的黑皮諾酒香味，
古老的黑皮諾、愛與誠實的黑皮諾，果皮薄而單寧適中的黑皮諾，
帶給妳覆盆子、草莓和紅櫻桃等莓果紅色的記憶，
李子、黑醋栗、玫瑰花、杏仁、可可的豐滿味道，
是存放在小橡木桶熟化的美好回憶，
是女巫拿著橡木魔杖輕輕施下青春永駐的魔法。
年份：2012
檢驗號：A.P.Nr.041 50 15
瓶裝容量：0.75L
酒精濃度：13.5%
甜度：2.7g/l
酸度：5.1g/l
成分：黑皮諾Spätburgunder、二氧化硫SO2
儲存方式：低溫避光，防止溫差
保存期限：無限期
參考售價：NTD$2750
黃金黑皮諾
Golden Spätburgunder rotwein
品號：1146黑皮諾紅葡萄酒 / 參考售價：NTD$1,950.-
等級：優質高級葡萄酒Qualitätswein mit Prädikat（Q.m.P）/Prädikatwein
產區：德國Baden, Ortenaukreis, German.
品種類型：黑皮諾Spätburgunder/晚摘半干型Spätlese semi-dry/傳統壓碎釀製，大橡木桶熟化
適飲溫度：16-18℃
口感特色：
濃郁的深色漿果香味、摩卡（土耳其咖啡）和微苦巧克力的口感，
其醇厚和濃郁口味令人回味無窮。相對干型較輕柔。年份：2013
檢驗號：A.P.Nr.041 49 15
瓶裝容量：0.75L
酒精濃度：12.5%
甜度：18.5g/l
酸度：5.7g/l
成分：黑皮諾Spätburgunder、二氧化硫SO2
儲存方式：低溫避光，防止溫差
保存期限：無限期
參考售價：NTD$1950
黑騎士卡拉特KARAT
品號：2026黑皮諾紅葡萄酒 / 參考售價：NTD$1,300.-
等級：高級葡萄酒（Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete，縮寫Q.b.A）
產區：德國Baden, Ortenaukreis, German.
品種類型：黑皮諾Spätburgunder/干型Trocken/傳統壓碎釀製，大橡木桶熟化
適飲溫度：16-18℃
口感特色：
典型櫻桃帶少許黑醋栗香味，口感紮實飽滿，
明顯辛辣及單寧澀味，以及黑皮諾帶來的細緻果香及豐厚的口感。
年份：2014
檢驗號：A.P.Nr.041 14 15
瓶裝容量：0.75L
酒精濃度：13%
甜度：5.3g/l
酸度：5.4g/l
成分：黑皮諾Spätburgunder、二氧化硫SO2
儲存方式：低溫避光，防止溫差
保存期限：無限期
參考售價：NTD$1300
白魔女雷瓦娜
RIVANER
品號：4626Rivaner白葡萄酒 / 參考售價：NTD$1,200.-
等級：高級葡萄酒（Prädikatswein /Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete，縮寫Q.b.A）
產區：德國Baden, Ortenaukreis, German.
品種類型：雷瓦娜Rivaner/Feinherb Semi-Dry
適飲溫度：6-9℃
口感特色：
淡檸檬黃的月光，
在白桃、柑橘、蘋果的果園中，
在長滿了茉莉花、荳蔻的河畔，
清澈透明的小河穿過果園，飄著草本香氣流向妳。
由Rivaner釀出的半乾型白葡萄酒，
口感圓潤豐盈。彷彿清晨在春天走進果園。
果香濃郁的異國風味的蘋果、柑橘和肉豆蔻香味，
清爽、清新，富有活力和濃郁的口感。
年份：2014
檢驗號：A.P.Nr. 041 01 15
瓶裝容量：0.75L
酒精濃度：12%
甜度：10.4g/l
酸度：5.9g/l
成分：Rivaner、二氧化硫
儲存方式：低溫避光，防止溫差
保存期限：無限期
參考售價：NTD$1200
歌巫之塔明娜
Gewurztraminer
品號：7146Traminer白葡萄酒 / 參考售價：NTD$1,500.-
等級：優質高級葡萄酒Qualitätswein mit Prädikat（Q.m.P）/Prädikatwein
產區：德國Baden, Ortenaukreis, German.
品種類型：歌巫之塔明娜Gewurztramine/晚摘甜型Spätlese sweet/不銹鋼釀酒槽長時間恆溫發酵
適飲溫度：6-8℃
口感特色：
果香如霧，
愛情迷霧般的芬芳香氣迎面而來，
入口是晶瑩粉紅的水蜜桃、荔枝，
然後是玫瑰、紫羅蘭、月桂草在口齒間綻放，
帶領著妳的靈魂在春天的果園裡漫步。
由Gewurztramine釀出的甜型白葡萄酒，
果花香味濃郁而層次，
像隻甜蜜而不黏人的貓咪。
冰鎮後搭配凱薩沙拉開胃，或主餐龍蝦、鮮蝦，
心情就像貓咪遇到貓薄荷。年份：2015
檢驗號：A.P.Nr. 041 26 16
瓶裝容量：0.75L
酒精濃度：12%
甜度：38.1g/l
酸度：4.7g/l
成分：歌巫之塔明娜Gewurztramine、二氧化硫SO2
儲存方式：低溫避光，防止溫差
保存期限：無限期
參考售價：NTD$1500
女巫荷賽科微氣泡酒
HEXECCO Blanc Perlwein
品號：9726白氣泡酒 / 參考售價：NTD$1,200.-
等級：香檳釀製法氣泡酒
產區：德國Baden, Ortenaukreis, German.
品種類型：Gewurztramine+Rivaner/Perlwein微氣泡半干型
適飲溫度：6-9℃
口感特色：
清爽如春夏清晨的薄霧，
有著日出般充滿活力的瓜果香氣，入口酸酸甜甜的蘋果味氣泡在味蕾上散步。
由Rivaner 和Gewurztramine混釀出的半干型德國汽泡酒，果香味濃。
冰鎮後搭配醃漬小物如紅椒，或是水果如葡萄或草莓，會是您一天最放鬆舒爽的時刻。
年份：2014
檢驗號：20151387-1
瓶裝容量：0.75L
酒精濃度：11.5%
甜度：14.7g/l
酸度：5.5g/l
成分：歌巫之塔明娜Gewurztramine、雷瓦娜Rivaner、碳酸、二氧化硫SO2
儲存方式：低溫避光，防止溫差
保存期限：無限期
台灣經銷夥伴
達森石女巫酒莊在台灣銷售對象主要為五星級飯店、特約餐廳、企業公司及達森石葡萄酒之友
AGENT WANTED
台北、桃園、新竹
經銷商WANTED
「很少有比這種和朋友喝酒過日子更好的生意了。」－ 楊海
KEKO Crective Corp.
台中總經銷
「連不喝酒的人都知道葡萄酒有多麼美好。」－ 楊海
AGENT WANTED
嘉義、台南、高雄
經銷商WANTED
「很少有比這種和朋友喝酒過日子更好的生意了。」－ 楊海
得獎資歷
這是給您參考的，獎項並不能決定一個人的味覺，希望您能明白
WGT Annual Selection(台灣)
2017年度嚴選第三名
台北葡萄酒展「第五屆年度嚴選WGT Annual Selection」
女巫荷賽科汽泡酒（Hexecco Perlwein）
適飲溫度：6-9℃
口感特色：充滿陽光的瓜果香氣入鼻後，
口中跟著酸酸甜甜的蘋果味，舒服的微氣泡清爽口感。
年份：2014
檢驗號：20151387-1
瓶裝容量：0.75L
酒精濃度：11.5%
甜度：14.7g/l
酸度：5.5g/l
D.L.G. TOP100(德國)
2003~2017年德國農協評選金、銀、銅獎
達森石女巫酒莊 由德國 農業部 的 德國農業協會（D.L.G.）評選為德國境內百大酒莊，而且每年評選幾乎都在前三名（金獎、銀獎、銅獎）
黃金黑皮諾（Golden Spätburgunder rotwein）
適飲溫度：16-18℃
口感特色：濃郁的深色漿果香味、摩卡（土耳其咖啡）和微苦巧克力的口感，其醇厚和濃郁口味令人回味無窮。相對干型較輕柔。
年份：2013
檢驗號：A.P.Nr.041 49 15
瓶裝容量：0.75L
酒精濃度：12.5%
甜度：18.5g/l
酸度：5.7g/l
專業雜誌推薦(全球)
2005~2017年多家專業雜誌推薦
德國多家媒體報導
德國DER FEINSCHMECKER
法國GAULT MILLAU
香港釀生活雜誌
TOP 50進口葡萄酒莊
如果好食物是生活的主體，
那麼葡萄酒就是靈魂。
－楊海（Hi Yang，詩人）
德國達森石女巫酒莊，德國原裝進口葡萄酒
飲酒過量，有礙健康 未成年請勿飲酒 喝酒不開車，開車不喝酒 禁止酒駕
KEKO FOODS CORP. 良城吉食股份有限公司 © 2017 All Rights Reserved
六字真言：「Om Ma Ni Bä Mê Hum‧翁媽泥悲昧轟‧इति प्रज्ञापारमिताहृदयं समाप्तम्。」
土地真咒：「南無山滿多，莫渡難，翁，渡路渡路，地維娑婆訶。」
綠度母心咒：「翁，大裂，渡大裂，大裂，渡裂，莎訶。」